alimenta lecce

alimenta bistrot

“Alimenta” come gli istituti alimentari creati dall’imperatore Traiano, uno dei primi provvedimenti di welfare rurale a favore dell’infanzia indigente risalente al II sec. d.C.
Alimenta non è un semplice bistrot, è un locale dedicato alla coesione sociale.

La nostra filosofia è il Welcome Social Food e un’idea di cucina che parte dalle materie prime del territorio per un viaggio fatto di contaminazioni, vita vissuta, emozioni.